Umundu: Samenfestes Gemüse – Sorten entdecken, Vielfalt bewahren

Wann:
05.10.19 um 11:00 – 13:00
2019-10-05T11:00:00+02:00
2019-10-05T13:00:00+02:00
Wo:
Wurzelwerk Pieschen
Heidestraße neben der Nummer 34 01127 Dresden-Pieschen
Preis:
Kostenlos
Umundu: Samenfestes Gemüse - Sorten entdecken, Vielfalt bewahren @ Wurzelwerk Pieschen

Tomatensorten sind leicht zu unterscheiden, die Früchte sind groß oder klein, rot, gelb, dunkel, länglich, rund. Aber wie ist es bei orangenen Möhren? Der Geschmack macht den Unterschied! Wir wollen uns dem Sortenbegriff nähern: was ist interessant an alten und neuen Gemüsesorten? Was sind Hybridsorten und warum entscheiden sich Gärtnernde für samenfeste Sorten? Gemüsesorten wollen wir nicht nur theoretisch sondern vor allem praktisch durch Beobachtung und Verkostung entdecken.

Referent*innen: Lisa Ennen (deinHof), Philip Harms (UFER-Projekte)

Im Rahmen des Umundu Festivals für nachhaltige Entwicklung.